I L H A D E C A P R I - Buffet & Eventos
  Buffets
Conheça nossos serviços
Trabalhamos com Buffet próprio, o que oferece mais segurança e qualidade para nossos clientes. Maiores informações Disk•ILHA: (0XX11) 4354-9222 h/c ou ilha.decapri@terra.com.br/contato@ilhadecapri.com.br

      

 
 
 
JANTAR - CARNE E MASSA
OPÇÃO V - CARNE E MASSA

Coquetéis tropicais
• Pêssego c/ Champanhe - Espanhola - Coquetel de frutas - Alexsander
Bebidas
• Refrigerantes de primeira linha - Refrigerantes Diet - Água Mineral - Água Gaseificada
• Cerveja Original ou Bohemia
Entradas
• Aparadores em rechouds, onde será servido barquetes com cremes de: palmito*camarão.
• Canapés de carpaccio de filet ao molho de alcaparras
• Tarteletes de berinjela, camarão, e queijos
• Patês servidos em torradas: Patê azeitona preta, Provolone, Salame, Tomate seco e Aliche
Salgados
• Croissants de Presunto e Queijo
• Mini peito de frango a milanesa
• Coxinhas de Frango desfiado
• Mini cuscuz de camarão
• Maravilhas de Queijos
• Bolinhos de Bacalhau
• Empada de camarão
• Folhados de Queijo
• Mini esfiha de carne
• Mini Kibe
Jantar servido em sistema Franco Americano
Entrada: Salada Capri * Servido em travessa:
• Alface Americana - Agrião - Cenoura - Tomate
Acompanhamentos : escolher 01 opção de arroz e 01 opção de acompanhamento
• Arroz branco
• Arroz com amêndoas
• Arroz com passas
• Batata soutê
Carnes: escolher 01 opção
• Lagarto assado ao molho madeira
• Strogonoff (frango ou carne)
• Galeto assado recheado com queijo e bacon
• Filet de frango grelhado
• Scalope de Filet Mignon ao molho de vinho, ou ao molho madeira.
• Pernil ao molho
Massas: escolher 01 opção
• Rondelli misto gratinado ao molho de queijos - Conchiglione de queijos gratinado
Ravioli de queijo ou carne – Talharim – Nhoque – Penne - Capeletti de carne ou queijo - Nhoque recheado de queijos - Tortelloni de queijos ou nozes com ricota e uva passa

Molhos: escolher 01 opção
• Branco – Rosê – Sugo – Quatro queijos – Bolonhesa.
Sobremesa: escolher 01 opção
• Frutas com sorvete * Creme de papaya com licor de cassis * Strudell de maça com sorvete de creme e calda de chocolate * Petit Gateau

Bolo: Massa, cobertura e recheio a escolher

Doces: Brigadeiro – Beijinho – Cajuzinho – Olho de sogra – Camafeu de nozes – Fondant de coco – Caramelo de Nozes - Bombom de coco com ameixa – Bombom de uva - Damasco com chocolate – Beijinho de damasco.

Mesa de encerramento: Café, Licores, Mini tortinhas com frutas da época, Mini Quindim, Petit four de bem-casado, Bolachas variadas e Carolinas.
 
 
Incluso no Buffet Ilha de Capri
•Não cobramos taxa de salão. •Salão montado com mesas e cadeiras. •DJ para realização da festa. •Salão com Som e Iluminação. •Staff com Segurança, Garçons, Equipe de limpeza, e Recepcionista. •Duração: 6 horas de festa. •Gerador próprio.
 
 
DEGUSTAÇÃO
TODAS AS QUINTAS DEGUSTAÇÃO EXCLUSIVA. AGENDE E VENHA PARTICIPAR DE NOSSO VARIADO CARDÁPIO!

 
© 2007 Ilha de Capri. Todos os direitos reservados.